Siden 1986 har Les Ptittes Côtes vært et must i Villeneuve-d'Ascq for alle grillelskere. Etablissementet vårt, med sin innbydende terrasse, er det ideelle stedet å nyte deilige måltider i en vennlig atmosfære.
Enten for en lunsj med kolleger, en middag med venner eller en familietur, tilbyr Les Ptittes Côyes en varm og avslappet atmosfære, perfekt for alle anledninger.
Vår spesialitet, svineribbe, er det som inspirerer navnet vårt og gjør oss berømte. Tilberedt med omhu og grillet til perfeksjon, vil den glede smaksløkene dine og få deg til å komme tilbake igjen og igjen.
Kom og oppdag vår varierte meny og nyt hyggelige stunder i godt selskap.
Restauranten vår ligger i den sjarmerende rue de Gand, og er en ekte hyllest til Lille gastronomi. I mer enn to tiår har vi vært forpliktet til å fremheve de typiske rettene i regionen, i en varm og vennlig setting. Vår estaminet, et sted å møtes og dele, tilbyr deg en meny rik på lokale spesialiteter. Nyt vår berømte karbonade, en småkokt biffrett i øl, eller nyt den velsmakende walisiske, en oppskrift basert på smeltet cheddar på en skive sennepsbrød med skinke og egg. Elskere av mer raffinerte retter vil sette pris på vår kalvelever pannestekt med hvitløk, mens gourmeter vil glede seg over vår tradisjonelle potjevleesch, en hvit kjøttterrin i gelé. Atmosfæren i restauranten vår er som Lille: innbydende og varm. Enten du er sammen med familie, venner eller for en spesiell anledning, tilbyr teamet vårt deg en personlig og oppmerksom velkomst. Kom og oppdag eller gjenoppdag de autentiske smakene fra vår vakre region i en typisk Lille-setting.
Velkommen til Le Soyeux, et estaminet som feirer en unik tradisjon fra Nord-Frankrike. Den "silkeaktige" er en fargerik metallgjenstand, som ofte representerer mennesker eller dyr, plassert i nærheten av disken. Den langsomme 15-minutters svingningen signaliserte til kundene at det var på tide å ta sin siste drink og dra, og utbrøt «se deg silkemyk!», for å unngå nattlige slagsmål etter arbeidstid. Begrepet "silkeaktig" er også et kallenavn for en skadedyr, og det var også det kjærlige kallenavnet som sjefens bestemor ga sistnevnte, og tilførte et personlig og familiært preg til vårt etablissement med sine tidstypiske gjenstander, inkludert en tradisjonell silke. Der kan du nyte regionale retter som flamsk lapskaus, potjevleesch og walisere. Til måltidet ditt tilbyr vi en rekke nøye utvalgte øl og viner.